Les coffrets cadeaux "Chocolat"

Chocolade, het ideale geschenk voor elke gelegenheid

Chocolade symboliseert zowel liefde , vriendschap als delen . Maar afgezien van het symbool biedt chocolade een universeel gewaardeerd moment van verwennerij .

Elke gelegenheid heeft zijn eigen chocolade . Op Valentijnsdag , Pasen , Moederdag , Vaderdag en Kerstmis is chocolade een essentieel geschenk en vervult iedereen die het ontvangt met geluk.

Sigoji, chocolaatjes van hoge kwaliteit om te delen

De artisanale pralines van Sigoji sluiten volledig aan bij een verlangen om te delen , met als doel u de beste cacaobonen uit Afrika aan te bieden en deze in de kijker te zetten door ze te combineren met andere verfijnde producten . Deze omvatten onder andere vanille uit Madagaskar, zout uit Guérande, maar ook hazelnoten en amandelen uit Piemonte.

Beheersing van eerlijke productie in Kameroen

Van de teelt van cacaobonen tot het maken van chocolade, inclusief oogsten en roosteren, Sigoji beheert elke stap tussen de cacaoboom en jou. Profiteren van deze nabijheid bij het creëren van een product dat zo complex is als chocolade, is van onschatbare waarde .

Twaalf mensen werken op de familieplantage waar accommodatie is gebouwd om hen en hun gezinnen te huisvesten. Ze worden gevoed en gehuisvest en krijgen een comfortabel salaris waarmee ze een correct opleidingsniveau en veiligheid voor hun familieleden kunnen garanderen.

Gastronomische chocoladedozen

In haar atelier in Rochefort (provincie Namen) gebruikt Euphrasie Mbamba haar creativiteit , haar passie en haar kennis van chocolade om gedurfde , subtiele en evenwichtige combinaties aan te bieden.

Het gaat erom de maximale smaak uit de hoogwaardige grondstoffen te halen die worden gebruikt om u de ware smaak van chocolade te geven.

Sigoji, de keuze voor een ethische chocolade

Sigoji staat aan de basis van de Engaged Chocolatiers Club. Het doel: cacaoboeren in staat stellen een eerlijke vergoeding te krijgen voor hun werk.

Respect voor plantages staat ook centraal bij ons. Het gebruik van pesticiden is verboden en de bonen worden pas geoogst als ze volledig rijp zijn .

Chocolade schenken, een gevestigde traditie

Chocolade is een veilige gok als het gaat om plezier . Chocolade heeft altijd gefascineerd. Geïntroduceerd in Europa door de conquistadores die terugkeerden uit Amerika, is het lange tijd een luxeproduct geweest. Het geven ervan was dus een geschenk van grote waarde.

Tegenwoordig is chocolade democratischer geworden, maar de symboliek blijft hetzelfde.

Sigoji: kwaliteit en ethiek als fundamentele waarden

Euphrasie Mbamba kent perfect het dagelijkse leven van cacaoplanters in Afrika. Zelf groeide ze op op de plantage van haar grootvader. Voor haar is het essentieel dat iedereen waardig leeft van zijn werk in de cacaosector.

Samen met andere ambachtelijke chocolatiers richtte ze daarom in 2020 de Club des Chocolatiers Engagés op, die verschillende doelstellingen heeft:

• Zorgen voor een eerlijk inkomen voor boeren
• Het werk van vrouwen waarderen
• Zorg voor traceerbaarheid van de productie
• Stimuleren van duurzame teelt van cacaobonen

Wil meer weten ? Neem contact met ons op!

Als u vragen heeft over onze producten, neem dan gerust contact met ons op !