Sigoji est bien plus qu’une simple marque de chocolat. Chocolaterie menée avec passion par Euphrasie Mbamba, Sigoji transforme ses fèves de cacao en de véritables œuvres d’art gustatives inspirées de la tradition du chocolat belge. La marque de chocolat belge est une célébration gastronomique à la fois engagée, familiale et artisanale. Elle vous invite à découvrir ses valeurs, ses missions et sa passion exercées depuis 2014.
Sigoji : le chocolat au cœur d’une passion familiale
L’histoire commence en 2014, lorsque la chocolaterie Sigoji a vu le jour en Belgique. Ce projet a mûri dans la tête d’Euphrasie Mbamba depuis ses 10 ans, date à laquelle elle a découvert toute la profondeur du chocolat. Née dans les plantations de cacaoyers de son grand-père au Cameroun, Euphrasie se donne les moyens de vivre de sa passion et redonne au chocolat toutes ses lettres de noblesse !
Ne craignant pas de briser les tabous, elle expérimente un premier parfum à base de baies de Goji, ce qui inspirera le nom de la marque de la chocolaterie. Contraction des prénoms de ses enfants, Siméo et Ugo, Sigoji conserve la qualité du cacao des plantations familiales, tout en proposant des gourmandises aux arômes exotiques, dont notamment :
- La pâte à tartiner au beurre de cacahuète ;
- Le chocolat noir aux noisettes et café ;
- Les tablettes jusqu’à 85 % de cacao ;
- Les truffes à la passion ;
- Les ganaches citron gingembre.
Sigoji, un chocolat équitable et artisanal
La mission de la marque de chocolat belge Sigoji porte sur le respect de l’environnement et du travail des planteurs avec lesquels elle travaille.
En intégrant le Club des Chocolatiers Engagés de la Belgian Fairtrade Federation BFTF, la chocolaterie familiale embrasse les valeurs suivantes :
- Le respect des traditions ancestrales et familiales ;
- La préservation du cacao selon des méthodes artisanales ;
- La rémunération juste des planteurs ;
- Le respect du terroir local
La clé du succès de Sigoji : bousculer les codes
La marque de chocolat belge de luxe allie tradition et innovation grâce à un subtil mélange de saveurs classiques et exotiques. En proposant, aussi bien, des tablettes de chocolat noir qu’une ganache mangue-passion, Sigoji sélectionne soigneusement ses ingrédients afin de proposer des chocolats artisanaux sans pareil.
La chocolaterie propose des :
Contactez Sigoji pour plus de renseignements
Sigoji met l’accent sur la qualité luxueuse du chocolat belge et les valeurs engagées d’un chocolat aux origines camerounaises. Pour plus d’informations sur nos produits, contactez-nous par téléphone ou passez par notre formulaire en ligne.
Vous devez être connecté pour pouvoir écrire un avis
Connexion